桑黄是一种具有药用价值的真菌。古代医家总结桑黄具有活血止痛化瘀、补虚、收涩止痛、清热解毒等功效。
药用真菌
桑黄即鲍氏层孔菌，是近年来发现的一种抗肿瘤药用真菌，该菌在我国中南地区通常生长在桑属植物上，且其子实体为黄褐色故俗称桑黄。
抗肿瘤
桑黄作为寄生在桑树上的真菌，在2000多年前就有用作珍贵中药材的记载，在调节机体免疫、延缓衰老和抗肿瘤等方面具有良好的功效。
桑黄属担子菌门， 层菌纲， 非褶菌目， 多孔菌科的药用真菌， 其药用最早记载于《本草纲目》 中， 是目前国际公认的生物抗癌物质中有效率排在第一位的药用真菌。
抗氧化
